| Paraméter | Leírás |
| Botanikai név: | Prunus armeniaca |
| Csomagolási méret: | 12,5 kilogramm |
| Minimális rendelési mennyiség: | 25 kilogramm |
| Származási hely: | Törökország |
| Megjelenés: | Szárított gyümölcs |
| Elérhetőség: | Ömlesztett, saját márkás |
| Minőség: | Organikus |
| Szavatossági idő: | 12-24 hónap |
| Adagolási méret: | 30 gramm (3 vagy 4 sárgabarack) |
| Kategória: | Szárított gyümölcsök |
A sárgabarackot felálló növekedéséről vagy terjedő habitusáról ismerik. Ez egy lombhullató fa, amely kis és közepes méretben található. Amikor ezeket a fákat termesztik, elérik a maximális magasságukat, amely körülbelül 4 méter. Amikor azonban természetes körülmények között nőnek, magasságuk elérheti a 15 métert is. Szürke, barna és vöröses kérgű, fiatal gallyakkal, vöröses levelekkel rendelkező fák közé sorolják.
A sárgabarack eredetével kapcsolatban sok tévhit és vita van. Az ókorban a sárgabarackot Örményországban termesztették olyan régóta, hogy az emberek kezdték azt hinni, onnan származik. A kajszibarack magjait az örményországi Garni városában végzett régészeti ásatás során egy kálkolit kori lelőhelyen találták meg. Ezért kapta a tudományos nevét Prunus armeniaca (örmény szilva), amely ebből a korábban leírt feltételezésből származik. Manapság Örményországban mintegy 50 kajszibarackfajtát termesztenek.
A Kr. e. 1600-as években telepesek hozták ezt a narancssárga színű gyümölcsöt az angol gyarmatokra. Napjainkban az USA az egyik legjelentősebb kajszibarack-importőr. Nagy számban termesztenek kajszibarackot Kaliforniában és Washington egyes részein. Az általunk kínált sárgabarack Törökországból származik.
Csodálatos textúrája, nedvessége, édessége és fanyar íze miatt az aszalt sárgabarack nagyon népszerű az emberek körében. Nassolnivalóként is fogyasztható, ahogyan a Közel-Keleten és Kelet-Európában is szokták az emberek. Egészséges zabhoz vagy görög joghurthoz adhatja őket a csodálatos íz érdekében. Az apróra vágott sárgabarack muffinokba való hozzáadása szintén jó választás.
Sárgabarack nagykereskedőként a NutriBoost az Ön közvetlen beszerzési forrása. Minimum 25 kilogrammos rendelési mennyiséggel kínáljuk ezt az árucikket ömlesztve és saját márkásan is.