| Paraméter | Leírás |
| Botanikai név: | Vaccinium corymbosum |
| Csomagolási méret: | 20 kilogramm |
| Minimális rendelési mennyiség: | 20 kilogramm |
| Származási hely: | Kanada, Chile |
| Megjelenés: | Szárított bogyók |
| Elérhetőség: | Ömlesztett, saját márkás |
| Minőség: | Organikus és hagyományos |
| Szavatossági idő: | 12-24 hónap |
| Adagolási méret: | 1-2 evőkanál |
| Kategória: | Szárított gyümölcsök |
A világon számos országban és régióban szedik a Vaccinium corymbosumot, más néven áfonyát. A legtöbbet azonban Dél-Amerikában és Európában találunk belőlük. Az áfonyaport akkor készítik, amikor az áfonyát lefagyasztják és megszárítják.
Amikor az áfonya porított formában van, sokkal több íze van, mint friss formájában. Ha egy evőkanál áfonyaport veszünk, az megegyezik fél csésze friss áfonyával. Ezért bölcsebb áfonyaport vásárolni, mint friss áfonyát. Az általunk kínált áfonyapor teljesen tiszta és bio, valamint Skal által tanúsított.
Az áfonyát Vaccinium corymbosumnak is nevezik, egy Észak-Amerikában található északi magasbokros áfonya. Felfedezésének kezdetétől fogva az egyik leggazdaságosabb élelmiszernövénynek számított. Ez azért van, mert a termés stabil és a gyümölcs kiváló minőségű. Amikor ezek a bogyók nagyobbra nőnek, édes bor ízt adnak.
Az áfonya termesztését rendkívüli gondossággal végezték chilei gyümölcsösükben. Az áfonya ideális termesztéséhez Chile tengerparti területei, a hegyek és a középső völgy a legjobb helyek, mivel itt hideg és meleg évszakok is vannak. Az áfonya a betakarítása után a szárítás és a fagyasztás folyamata következik.
Az általunk kínált áfonyapor 100%-ban bio, természetesen édes és kissé fanyar ízű. Az áfonyaporunk textúrája fantasztikus, és természetes színt adhat bármihez, például muffinhoz, turmixokhoz stb. A reggeli feltöltődés érdekében az áfonyaport teheti müzlire vagy joghurtra. Az áfonyapor másik ízletes felhasználási módja, ha kesudióval és kókusztejjel együtt vegán sajttortát készít vásárlóinak.
Ha nagykereskedőtől szeretne áfonyaport vásárolni, a NutriBoost az Ön partnere. Alacsony rendelési mennyiség, kiváló minőség és versenyképes ár. Mi másra van még szüksége?